*** 淡路島の豊かな海の幸！そして島育ち淡路牛！ ***
！！淡路島の美味しいがギュッと詰まった平日限定新プラン！！
！！！≪ヱビス鯛コース全12品≫満を持して登場！！！
*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
淡路島ならではの豊かな海の幸、
「鳴門鯛」は姿造りにて、
「サザエ」はつぼ焼きにて、
「アワビ」は土佐酢とともに蒸しアワビにて、
「伊勢海老」は伊勢海老具足煮にて、
さらに当館名物料理「鯛めん」も付いて存分にご満喫あれ◎
そして！
島育ちの淡路牛は、ミニステーキにてご賞味あれ！！！
海の幸＆淡路牛の二つの美味しいをせひお楽しみ下さいませ◎
*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
■お品書き■
・食前酒 梅酒
・付 出 季節の付出
・お造り 天然鳴門鯛姿造り 他三種盛り
・温 物 茶碗蒸し
・焼 物 サザエつぼ焼
・強 肴 淡路牛ミニステーキ
・酢 物 蒸しアワビ・土佐酢
・揚 物 季節の天婦羅（7月～9月：鱧天婦羅）
・焚合せ 伊勢海老具足煮
・替 鉢 一人鯛めん（鯛切り身）
・吸 物
・果 物 季節の果物
▼朝夕食ともに別個室にて、お食事のご用意いたします！
別個室はお客様だけの独立したお食事部屋でございますので、
周りの目を気にすることなくごゆっくりお召し上がり頂けます。
※２名様はお部屋食になる場合もございます。
—————————————————————-
▼当館のお酒の銘柄▼
* ビール *
・生ビール：【ヱビス】
・瓶ビール：【アサヒ スーパードライ】
【キリン 一番しぼり神戸づくり】
【サントリー プレミアムモルツ】
************************************************
そして若女将オススメの地酒はコチラ！！！
* 地 酒 *
・千年一酒造 【特別純米酒 ハイセンス】720ml
・都美人 【純米吟醸】300ml
【ラ ファール（純米原酒/都美人蔵元限定酒）】720ml
**************************************************
※※ 淡路島の春の新★ご当地グルメ★ ※※
≪淡路島サクラマス≫の会席プランが登場！！
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
淡路島の春の味覚といえば、【桜鯛】！！
そしてこの春誕生しました淡路島の新★ご当地グルメ【淡路島サクラマス】！！！
そのどちらも堪能できる新プラン★桜会席プラン★登場でございます◎
プリプリと身のしまった【桜鯛】と、
モチっとした食感と上品な甘さがある【淡路島サクラマス】、
淡路島は春の海の幸がギュッと詰まった春色らんまん！な会席コースをお楽しみあれ！！！
■お品書き
・付出し 季節の付だし
・お造り 姿造り（鯛・淡路島サクラマス・他）
・温 物 茶碗蒸し
・焼 物 サザエつぼ焼
・一人鍋 淡路島サクラマスしゃぶしゃぶ鍋
・替 鉢 一人鯛麺
・酢 物 淡路島サクラマス・カルパッチョ
・揚 物 淡路島サクラマス串カツ
・釜 飯 桜鯛釜飯、または桜鯛＆淡路島サクラマス握り寿司どちらか一品チョイス
・吸 物
・果 物 季節のフルーツ
****************************************************************************
※「備考欄」へ、「桜鯛釜飯」または「桜鯛＆淡路島サクラマス握り寿司」の
どちらかご希望をご連絡下さいませ。
例）「桜鯛釜飯 1」 「桜鯛サクラマス寿司 1」等
****************************************************************************
※ご夕食ご朝食ともに、お客様専用のお食事部屋（別個室）をご用意いたしております。
別個室は、他のお客様とはご一緒にならない和室のお食事部屋でございます。
お食事部屋では和室用のイス・テーブル席にてご用意いたしております。
