昨日、神戸にてマスコミ向けの【鱧(ハモ)キャンペーン】が盛大に開催されました!
旬を迎えて美味しくなってきております≪べっぴん鱧≫の骨切りショーや、
「鱧ちり(ハモ湯引き)」「鱧天婦羅」「鱧寿司」など、
淡路島ならではの多彩なハモ料理を皆様に楽しんで頂きました!!!

若女将も、淡路島のご当地鍋「鱧すき鍋」を張り切って炊いて参りました~◎

上記記念のパチリ写真は、日頃大変お世話になっております
「じゃらん」淡路島チームの皆様でございます。

そしてこちらは、「楽天トラベル」の兵庫・淡路島チームの皆様でございます。

若女将との「淡路島ハモ」PRにご協力頂きまして、
誠にありがとうございます◎

キャンペーンには、地酒の「都美人」さんもいらっしゃっておりました!

ハモ料理にも合うお酒はこちら!!!

「ラ・ファール」でございます◎

当館にもご用意いたしておりますので、

淡路島へお越しの際には、夏の味覚≪べっぴん鱧≫&地酒をぜひご賞味下さいませ!!!
当館一同、心よりお待ち致しております。