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若女将、『淡路島3年とらふぐと水仙まつり』PRへ★

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昨日、神戸にて『淡路島3年とらふぐと水仙まつり』PRキャンペーンが開催され、
各マスコミの皆様に「淡路島3年とらふぐ」のてっちり鍋・ヒレ酒・地酒などをご賞味頂きました!

上記写真は、招待されていた「じゃらん」編集の方々をお出迎えする、
若女将に、淡路人形座の「八重垣姫」でございます!

当館若女将も、張り切って「てっちり鍋」を振る舞って参りました★
とっても大盛況で、皆様「美味しい!」とご満足のご様子でございました♪

淡路島1月~2月冬の風物詩「水仙」と、旬を迎える「3年とらふぐ」を、
ぜひお楽しみ下さいませ★

『京阪神から行く日帰り温泉』に掲載されました★

9京阪神 掲載
LMAGA MOOK『京阪神から行く日帰り温泉』にて、当館名物料理の「鯛めん」が掲載されました★
湯宿でごはん、がテーマという事で、
当館の温泉入浴付き日帰りプラン【鯛めんコース】の紹介となりました!

当館名物料理「鯛めん」は、素揚げし蒸し旨味を閉じ込めた鯛丸々一匹と、
地元名産の一年寝かせた「ひね」の手延べ素麺とを出汁で煮立てて大杯に盛る豪快な一品でございます。
香ばしくふっくらとした鯛と、鯛の旨味が溶け出した出汁を、
是非一度、日帰りプランまたはご宿泊プランにてご賞味下さいませ!!!

【【淡路島ランチ♪】美肌の湯「潮崎温泉」入浴付≪鯛めんコース≫日帰りプラン★】
食事: 昼のみ
昼/部屋出し 昼/個室利用
利用可能時間 11:30~15:00

料金:6,000円(税サ込)

[ 部屋タイプ ]
和室 和室
※バスなしトイレなし
☆ 潮崎温泉入浴可(大浴場) バスタオル付!
☆ デイユース利用の場合、歯ブラシ、浴衣のご提供はしておりません。
☆ 客室でお寛ぎいただけますが、お布団など寝具の利用はできません。

[ プラン内容 ]
■■いざ!淡路島ランチ♪
美派の湯「潮崎温泉」も楽しんで!■■

ドーンと一匹の鯛を素揚げし蒸し、旨味を閉じ込め、
1年寝かせた地元名産「ひね」の手延べ素麺とを
出汁で煮立てて大杯に盛る当館名物料理
【 鯛めん 】を
メインにお召し上がり頂くプランでございます!!

淡路島自慢の「鯛」の香ばしさと、
のどごしの良い「手延べ素麺」との絶妙な味わいをご賞味下さいませ★

完全個室のお食事部屋になので、
ゆっくり召し上がっていただけます♪

さらに!食前?食後?
湯上りたまご肌!と評判の「潮崎温泉」入浴でさらにお肌つやつや♪♪
淡路島ならではのランチを満喫なさって下さいませ★★★

■ お 献 立 ■
・前 菜…三種
・お造り…四種盛り
・温 物…茶碗蒸し
・焼 物…海老塩焼き・サザエ
・酢 物…料理長手作りローストビーフ
・替 鉢…鯛めん
・揚 物…足赤海老天婦羅
・吸 物
・果 物

淡路島のパワースポット「岩上神社」をご紹介★

8パワースポット
当館写真部部長もお願いしております地元写真達人さんより、
淡路島のパワースポット「岩上神社」のご紹介でございます★

【岩上神社】は、巨石信仰・神籠石(ひもろぎいし)を祀っております。
神籠石とは、高さ約12メートル、周囲約16メートル、
鶏卵に似た形で滑らかな岩肌、神の降臨にふさわしい巨石です。
古くより神聖視され、人々の信仰を集めてきました。

神の降臨を待って祭りを行なったもので「ひもろぎのお岩さま」ともよばれる自然石です。
また、巨石を物語る遺物として、平安時代のものと思われる素焼皿が出土したことがあります。
このことから室町時代に創建された岩上神社より古くから神石として、
祭祀されてきたと考えられます。

〒656-1541 兵庫県淡路市一宮町柳沢乙614
TEL:0799-86-0355(岩上神社)

写真に納まりきれない大きさの迫力ある巨石と、見事なお社が素晴らしい神社でございます!
上記写真ではございますが、皆様にご利益がございますように!!!

調理場スタッフによる★手作りミニミニ菜園★

7菜園
只今、調理場スタッフによる「ミニミニ菜園」が当館裏手横にできております!
上の段にはミント各種、下の段にはレモンバーム(ハーブ)とネギを育てております。

ネギは一度収穫されたのですが、なんともう一度収穫できるという事で今もスクスク成長しております★

当館の調理場スタッフには、実家が農家・果樹園という方がおりますので、
ミニミニ菜園作りも手馴れております!

上手にできましたらば、お料理のあしらいとなりますのでご期待下さいませ★

淡路島の隠れた絶景ご紹介★

6絶景
こんばんは。
やぶ萬旅館写真部でございます!
本日は、当写真部にて先生&部長もお願いしております
地元写真達人さんより、美しい「猪鼻(いのは)ダム」の景色を
ご紹介して頂きました★

淡路島にはその昔水不足が深刻だったこともあり、
意外とダムが沢山ございますが、
猪鼻ダムは、なかなか淡路島内とは思えない「隠れた絶景」との事でございます!

外壁リニューアル工事が始まっております★

5外壁
当館では、11月10日~12月24日頃まで外壁のリニューアル工事が始まっております。
本日は、工事責任者の方をご紹介でございます!

いつも丁寧に工事の進捗やこれからの仕上げについて説明頂いておりまして、
当館一同大変頼りにしております!

若女将が手に持っておりますのは、外壁サンプルで
「校倉(あぜくら)仕上げ」というものになります。
職人さんにより横に何本もの線を引いたような地模様が入ります。
線と線とが重なりあう所も模様のようになり、味わい深い感じになります。

只今は外壁を覆うネットのため眺望が望めず、
お客様にはご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございませんが、
職人さんの技が光る外壁となりますので、どうぞお楽しみにして下さいませ★

当館の「鯛」姿造り&別注文「伊勢海老」の活き造り★

4活き造り
本日は「鯛姿造り」&「伊勢海老のお造り」のご紹介でございます!
今まさにお客様の所へお出しする直前で、パチリといたしました。

当館の「めで鯛プラン」には、ミネラル豊富な鳴門海峡育ちの活きの良い「鯛姿造り」がございます。その上にご予約時にお客様よりのご希望で「伊勢海老のお造り」が別注文され、豪華な活き造りとなりました★
とっても美味しいそうでしたので、ご満足いただけましたら幸いでございます!

11月のお稽古花を玄関にて生けております★

3お稽古花
こんばんは。
やぶ萬旅館生け花部でございます♪
只今、11月のお稽古花を玄関にて生けております!

枝ものが姫南天、真ん中のお花がアイリス、足元に小菊・玉シダでございます。
久々の基本の水盤(丸く底が平たい花器)での生け花でして、
色々忘れてしまっていることもあり、やはり今回も苦労いたしました!

先生より「基本は大事!」とのお言葉も頂きましたので、
これからは基本の形&応用の形ともに、精進して参ります~★

雨の淡路島★雨宿りのお客様ご来館★

2雨宿り
降ったり止んだりの雨の本日、
玄関前にて雨宿りのお客様が…!!

福良は漁師町ですので、町猫がそのあたりをのんびり闊歩しております。
福良の町へお越しの際には、そんな町猫にも出会えるかもしれません★
どうぞお楽しみ下さいませ!

淡路島3年とらふぐキャンペーン&証明書発行★

1証明書
今年もやっております!
≪淡路島3年とらふぐ≫3つの福キャンペーン★★★

3つの福とは…、
一の福、淡路島3年とらふぐを食べて【まん福】
二の福、食べて買ってもらえる【福スクラッチ】
三の福、応募ハガキを投函して現金があたるかも【福福Wチャンス】

キャンペーン期間中、淡路島3年とらふぐを食すまたは買って頂きますと、
「スクラッチ付き証明書」を一匹につき1枚発行いたします!
スクラッチに当たりが出ましたら、
下記のいずれかの商品をお楽しみ頂けます!!

1等:淡路島3年とらふぐセット
2等:クオカード1,000円分
3等:クオカード500円分
4等:ひれ10枚セット
特別賞:島内施設のご招待券、乗船券、入場券などのいづれか

さらに当たった方も、はずれた方も、
応募用紙でもある証明書を送って頂ければ、
抽選で現金10万円(1名)・5千円(30名)が当たるWチャンスがございます!!!

当館では、「淡路島3年とらふぐ」プランのお客様に、
チェックイン時こちらの証明書をお渡ししております。
ぜひ、美味しい冬の旬とともに≪福≫キャンペーンもお楽しみ下さいませ★★★

■淡路島3年とらふぐ3つの福キャンペーン
期間:平成28年3月15日(火)まで
主催:福良漁業協同組合

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