昨日、京都にて≪鱧道中(ハモどうちゅう)≫が開催されました!
その昔、淡路島から京都の朝廷まで、淡路島の鱧を献上していた道中を
再現しております。

「淡路島から、鱧道中(ハモどうちゅう)~!!」
の掛け声とともに、八坂神社周辺を練り歩きます◎

八坂神社では、鱧の奉納&淡路島ご当地鍋「鱧すき鍋」の振舞いがあり、
大勢の観光客の方に「べっぴん鱧」をPRして参りました◎◎◎

鱧料理の醍醐味、職人技が光る「鱧の骨切り」も披露され、
大変賑いました!

振舞いも無事に終わり、ほっと一息ついて、
一緒に頑張りました観光協会の方々と記念のパチリでございます!

これからさらに美味しくなって参ります夏の味覚「べっぴん鱧」をお楽しみに、
沢山の方が淡路島へお越し下さいますように祈願して参りました★★★